健康管理は、食事の管理から。チキンカレーのカリウムの内訳

チキンカレーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （29.8%）
• ホールトマト（缶詰） （21.8%）
• 若鶏モモ （17.2%）
• にんじん （9.8%）
• カレー粉 （9.3%）
• その他 （12.3%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	80g	328	mg	29.8	%
ホールトマト（缶詰）	100g	240	mg	21.8	%
若鶏モモ	70g	189	mg	17.2	%
にんじん	40g	108	mg	9.8	%
カレー粉	大さじ1杯	102	mg	9.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	6.5	%
ヨーグルト（無糖）	１人用サイズ0.25パック	42.5	mg	3.9	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	15.2	mg	1.4	%
イチゴジャム	大さじ0.25杯	3.7	mg	0.33	%
黒こしょう	1振り	1.3	mg	0.12	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.05	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%