健康管理は、食事の管理から。ナンのカリウムの内訳
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ナンのカリウムの内訳
ナンのカリウムの内訳グラフ
カリウムの内訳グラフ
■
小麦粉(薄力粉)
(40.8%)
■
小麦粉(強力粉)
(34%)
■
パン酵母 (21.8%)
■
バター
(2%)
■
食塩
(1.4%)
■
その他 (0.07%)
カリウムとは
カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。
不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。
一覧表
■
小麦粉(薄力粉)
25g
30
mg
40.8
%
■
小麦粉(強力粉)
25g
25
mg
34
%
■
パン酵母
1g
16
mg
21.8
%
■
バター
大さじ0.4杯
1.5
mg
2
%
■
食塩
1g
1
mg
1.4
%
■
砂糖(上白糖)
2.5g
0.05
mg
0.07
%
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