健康管理は、食事の管理から。トマトスープの葉酸の内訳

トマトスープの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （56.9%）
• じゃがいも （20.7%）
• ミニトマト （15.3%）
• にんじん （6.7%）
• 固形コンソメ （0.23%）
• その他 （0.12%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	葉1枚	39	μg	56.9	%
じゃがいも	中0.5個	14.2	μg	20.7	%
ミニトマト	大1.5個	10.5	μg	15.3	%
にんじん	中0.1本	4.6	μg	6.7	%
固形コンソメ	固形0.2個	0.16	μg	0.23	%
ウインナーソーセージ	中0.4本	0.08	μg	0.12	%
黒こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%