健康管理は、食事の管理から。刺身　のビタミンB12の内訳

刺身　のビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• スルメイカ（生） （66.6%）
• カツオ （28.7%）
• アジ （4.8%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

スルメイカ（生）	30g	2	μg	66.6	%
カツオ	10g	0.84	μg	28.7	%
アジ	20g	0.14	μg	4.8	%