健康管理は、食事の管理から。ちらし寿司の食塩相当量の内訳
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ちらし寿司の食塩相当量の内訳
ちらし寿司の食塩相当量の内訳グラフ
食塩相当量の内訳グラフ
■
紋甲イカ (49.9%)
■
イクラ
(24.8%)
■
卵
(9.3%)
■
本マグロ
(8.6%)
■
芝エビ (6.5%)
■
その他 (0.84%)
食塩相当量とは
食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。
不足すると・・・
倦怠感や食欲不振を引き起こします。
摂りすぎると・・・
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。
一覧表
■
紋甲イカ
中0.3杯
0.46
g
49.9
%
■
イクラ
寿司1貫分
0.23
g
24.8
%
■
卵
M0.5個
0.09
g
9.3
%
■
本マグロ
刺身1人前
0.08
g
8.6
%
■
芝エビ
中2尾
0.06
g
6.5
%
■
焼きのり
大0.2枚
0.01
g
0.84
%
■
きぬさや
1人前
0
g
0
%
■
ゴマ
2g
0
g
0
%
■
米酢
大さじ0.5杯
0
g
0
%
■
米・もち米
並1杯
0
g
0
%
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