健康管理は、食事の管理から。筑前煮のビタミンB6の内訳

筑前煮のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （29.8%）
• にんじん （13.7%）
• ごぼう （12.4%）
• レンコン （11.2%）
• たけのこ （10.8%）
• その他 （22.11%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	40g	0.07	mg	29.8	%
にんじん	30g	0.03	mg	13.7	%
ごぼう	30g	0.03	mg	12.4	%
レンコン	30g	0.03	mg	11.2	%
たけのこ	20g	0.03	mg	10.8	%
干ししいたけ	中1個	0.02	mg	7.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	6.3	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0.01	mg	4.1	%
板こんにゃく	40g	0.01	mg	3.3	%
本みりん	小さじ2杯	0	mg	0.5	%
料理酒	10g	0	mg	0.41	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%