健康管理は、食事の管理から。ネギ味噌トンカツの葉酸の内訳

ネギ味噌トンカツの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• 長ネギ （26.6%）
• 長ネギ （26.6%）
• 卵 （11%）
• 米みそ（赤） （9%）
• 米みそ（赤） （9%）
• その他 （17.9%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

長ネギ	中0.25本	11.2	μg	26.6	%
長ネギ	中0.25本	11.2	μg	26.6	%
卵	M0.25個	4.6	μg	11	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	3.8	μg	9	%
米みそ（赤）	大さじ0.5杯	3.8	μg	9	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	3.2	μg	7.7	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	3.2	μg	7.7	%
豚ヒレ	60g	0.6	μg	1.4	%
小麦粉（薄力粉）	5g	0.45	μg	1.1	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
植物油	9g	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	0.1g	0	μg	0	%
植物油	9g	0	μg	0	%