健康管理は、食事の管理から。おでん鍋の亜鉛の内訳

おでん鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ブロッコリー （44.7%）
• さつま揚げ （21.2%）
• 大根（根） （10.9%）
• 糸こんにゃく （9.8%）
• にんじん （9.1%）
• その他 （4.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	120g	0.84	mg	44.7	%
さつま揚げ	133g	0.4	mg	21.2	%
大根（根）	205g	0.21	mg	10.9	%
糸こんにゃく	185g	0.19	mg	9.8	%
にんじん	86g	0.17	mg	9.1	%
真昆布	10g	0.08	mg	4.3	%
ほんだしR	11g	0	mg	0	%