健康管理は、食事の管理から。野菜の煮物のナトリウムの内訳

野菜の煮物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （96.6%）
• カツオだし （1.9%）
• にんじん （0.81%）
• レンコン （0.57%）
• 清酒（純米） （0.04%）
• その他 （0.06%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ4杯	4104	mg	96.6	%
カツオだし	2カップ	80	mg	1.9	%
にんじん	138g	34.5	mg	0.81	%
レンコン	100g	24	mg	0.57	%
清酒（純米）	45g	1.8	mg	0.04	%
干ししいたけ	中5個	1.2	mg	0.03	%
本みりん	小さじ6杯	1.1	mg	0.03	%