健康管理は、食事の管理から。ワカメと麩の味噌汁三つ葉のカリウムの内訳

ワカメと麩の味噌汁三つ葉のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カツオ昆布だし （81.4%）
• 米みそ（赤） （5.1%）
• 米みそ（白） （4.4%）
• 三つ葉 （4.1%）
• カットワカメ （2.8%）
• その他 （2.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	81.4	%
米みそ（赤）	大さじ0.1杯	7.9	mg	5.1	%
米みそ（白）	大さじ0.1杯	6.8	mg	4.4	%
三つ葉	1本	6.4	mg	4.1	%
カットワカメ	1人前	4.4	mg	2.8	%
焼麩	中3個	3.3	mg	2.1	%