健康管理は、食事の管理から。ワカメ茗荷と豆腐の味噌汁のカリウムの内訳

ワカメ茗荷と豆腐の味噌汁のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 昆布だし （77.4%）
• 絹ごし豆腐 （16.6%）
• 米みそ（甘） （3.4%）
• みょうが （1.5%）
• カットワカメ （1.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

昆布だし	1カップ	280	mg	77.4	%
絹ごし豆腐	40g	60	mg	16.6	%
米みそ（甘）	大さじ0.2杯	12.2	mg	3.4	%
みょうが	中0.5個	5.3	mg	1.5	%
カットワカメ	1人前	4.4	mg	1.2	%