健康管理は、食事の管理から。稲荷寿司のタンパク質の内訳

稲荷寿司のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 油揚げ （59.2%）
• 米・もち米 （37.1%）
• 薄口しょうゆ （3.3%）
• 本みりん （0.19%）
• 米酢 （0.17%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

油揚げ	薄揚げ1枚	5.6	g	59.2	%
米・もち米	並1杯	3.5	g	37.1	%
薄口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.31	g	3.3	%
本みりん	小さじ1杯	0.02	g	0.19	%
米酢	大さじ0.5杯	0.02	g	0.17	%
料理酒	大さじ0.3杯	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%