健康管理は、食事の管理から。豚汁（肉抜き）のナトリウムの内訳

豚汁（肉抜き）のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 食塩 （82.3%）
• 米みそ（甘） （15.2%）
• カツオだし （1.4%）
• 大根（根） （0.48%）
• にんじん （0.35%）
• その他 （0.24%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

食塩	小さじ0.5杯	1170	mg	82.3	%
米みそ（甘）	大さじ0.5杯	216	mg	15.2	%
カツオだし	0.5カップ	20	mg	1.4	%
大根（根）	40g	6.8	mg	0.48	%
にんじん	20g	5	mg	0.35	%
ごぼう	15g	2.7	mg	0.19	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.04	%
料理酒	大さじ0.5杯	0.08	mg	0.01	%
里いも	中1個	0	mg	0	%