健康管理は、食事の管理から。にゅうめんのカリウムの内訳

にゅうめんのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 小口ネギ （39.9%）
• カツオ昆布だし （39.3%）
• 薄口しょうゆ （14.4%）
• そうめん（ゆで） （4.7%）
• 乾燥ワカメ （1.6%）
• その他 （0.08%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

小口ネギ	中1本	128	mg	39.9	%
カツオ昆布だし	1カップ	126	mg	39.3	%
薄口しょうゆ	大さじ0.8杯	46.1	mg	14.4	%
そうめん（ゆで）	乾麺1束	15	mg	4.7	%
乾燥ワカメ	0.1人前	5.2	mg	1.6	%
みりん風調味料	大さじ0.5杯	0.27	mg	0.08	%