健康管理は、食事の管理から。鶏肉のソテーのカリウムの内訳

鶏肉のソテーのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （70.3%）
• 玉ねぎ （17.8%）
• 濃口しょうゆ （11%）
• マヨネーズ （0.55%）
• 料理酒 （0.33%）
• その他 （0.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	中0.5枚	450	mg	70.3	%
玉ねぎ	中0.4玉	114	mg	17.8	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	70.2	mg	11	%
マヨネーズ	大さじ1杯	3.5	mg	0.55	%
料理酒	大さじ1杯	2.1	mg	0.33	%
食塩	小さじ0.1杯	0.6	mg	0.09	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%