健康管理は、食事の管理から。なすと豚肉の味噌炒めのコレステロールの内訳

なすと豚肉の味噌炒めのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• 豚ロース （96.3%）
• ナス （3.7%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

豚ロース	0.3人前	18.3	mg	96.3	%
ナス	中1本	0.7	mg	3.7	%
ラー油	0.5g	0	mg	0	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	0	mg	0	%