健康管理は、食事の管理から。かす汁のナトリウムの内訳

かす汁のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 米みそ（赤） （35.9%）
• 米みそ（白） （34.5%）
• 薄口しょうゆ （26.6%）
• 豚バラ （0.99%）
• 大根（根） （0.96%）
• その他 （1.15%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

米みそ（赤）	5g	255	mg	35.9	%
米みそ（白）	5g	245	mg	34.5	%
薄口しょうゆ	3g	189	mg	26.6	%
豚バラ	15g	7.1	mg	0.99	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.96	%
カツオ昆布だし	10g	3.4	mg	0.48	%
にんじん	10g	2.5	mg	0.35	%
板こんにゃく	10g	1	mg	0.14	%
酒かす	0.5人分	0.75	mg	0.11	%
油揚げ	5g	0.5	mg	0.07	%