健康管理は、食事の管理から。アジフライのビタミンB2の内訳

アジフライのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• アジ （40.2%）
• 鶏ミンチ （23.5%）
• 卵 （20.7%）
• ウインナーソーセージ （11.6%）
• キャベツ （3.4%）
• その他 （0.68%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

アジ	中2尾	0.18	mg	40.2	%
鶏ミンチ	1人前	0.11	mg	23.5	%
卵	M0.5個	0.09	mg	20.7	%
ウインナーソーセージ	中2本	0.05	mg	11.6	%
キャベツ	葉1枚	0.02	mg	3.4	%
小麦粉（薄力粉）	3g	0	mg	0.27	%
ウスターソース	大さじ0.25杯	0	mg	0.18	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0.13	%
乾燥パン粉	1g	0	mg	0.07	%
こしょう	1振り	0	mg	0.03	%
植物油	15g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%