健康管理は、食事の管理から。豚肉と野菜の炒め物のビタミンCの内訳

豚肉と野菜の炒め物のビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• キャベツ （88.6%）
• 豚バラ （8.6%）
• 緑豆もやし （2.8%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

キャベツ	葉0.5枚	10.3	mg	88.6	%
豚バラ	0.5人前	1	mg	8.6	%
緑豆もやし	0.1人前	0.32	mg	2.8	%
こしょう	0.5振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	mg	0	%