健康管理は、食事の管理から。鶏の照り焼きのビタミンCの内訳

鶏の照り焼きのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• おろししょうが （38.8%）
• 若鶏モモ （29.1%）
• きゅうり （27.2%）
• レタス （4.9%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

おろししょうが	5g	6	mg	38.8	%
若鶏モモ	中0.5枚	4.5	mg	29.1	%
きゅうり	中0.2本	4.2	mg	27.2	%
レタス	0.5人前	0.75	mg	4.9	%
マヨネーズ	大さじ0.4杯	0	mg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	10g	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	10g	0	mg	0	%