健康管理は、食事の管理から。しょうゆちゃんこのビタミンEの内訳

しょうゆちゃんこのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ニラ （28.7%）
• 大豆もやし （23.1%）
• 白菜 （18.5%）
• 油揚げ （13.9%）
• 豚肩 （5.6%）
• その他 （10.2%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ニラ	10g	0.31	mg	28.7	%
大豆もやし	1人前	0.25	mg	23.1	%
白菜	中・葉1枚	0.2	mg	18.5	%
油揚げ	10g	0.15	mg	13.9	%
豚肩	0.2人前	0.06	mg	5.6	%
つみれ	普通サイズ1個	0.06	mg	5.6	%
餅	中1個	0.05	mg	4.6	%
マイタケ	中1株	0	mg	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%