健康管理は、食事の管理から。ブロッコリーのサラダのビタミンKの内訳

ブロッコリーのサラダのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• ブロッコリー （80%）
• マヨネーズ （19.6%）
• ゴマ （0.35%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

ブロッコリー	50g	80	μg	80	%
マヨネーズ	大さじ1杯	19.6	μg	19.6	%
ゴマ	大さじ0.5杯	0.35	μg	0.35	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
こしょう	0.5振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.1杯	0	μg	0	%