健康管理は、食事の管理から。キムチ鍋の亜鉛の内訳

キムチ鍋の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 油揚げ （42.1%）
• 豚ロース （18.7%）
• 木綿豆腐 （17.5%）
• 白菜 （9.4%）
• エノキダケ （7%）
• その他 （5.3%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

油揚げ	薄揚げ1枚	0.72	mg	42.1	%
豚ロース	20g	0.32	mg	18.7	%
木綿豆腐	50g	0.3	mg	17.5	%
白菜	80g	0.16	mg	9.4	%
エノキダケ	20g	0.12	mg	7	%
長ネギ	30g	0.09	mg	5.3	%