健康管理は、食事の管理から。あら汁（カンパチ）のカリウムの内訳

あら汁（カンパチ）のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• カンパチ （51.4%）
• 米みそ（赤） （20.8%）
• 米みそ（甘） （16%）
• 長ネギ （11.8%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

カンパチ	80g	392	mg	51.4	%
米みそ（赤）	大さじ2杯	158	mg	20.8	%
米みそ（甘）	大さじ2杯	122	mg	16	%
長ネギ	50g	90	mg	11.8	%