健康管理は、食事の管理から。おからの煮つけの食物繊維の内訳

おからの煮つけの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• おから （82.5%）
• エノキダケ （13.3%）
• にんじん （4.3%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

おから	1人前	4.9	g	82.5	%
エノキダケ	20g	0.78	g	13.3	%
にんじん	10g	0.25	g	4.3	%
豚バラ	10g	0	g	0	%
濃口しょうゆ	10g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	g	0	%
カツオ昆布だし	15g	0	g	0	%
料理酒	10g	0	g	0	%