健康管理は、食事の管理から。酒かす汁の食物繊維の内訳

酒かす汁の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 大根（根） （37.9%）
• 酒かす （30.3%）
• 板こんにゃく （10.7%）
• にんじん （6.1%）
• 米みそ（甘） （4.9%）
• その他 （10.1%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

大根（根）	中・厚さ15cm	7.8	g	37.9	%
酒かす	4人分	6.2	g	30.3	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.2	g	10.7	%
にんじん	50g	1.3	g	6.1	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	1	g	4.9	%
小口ネギ	中1本	1	g	4.9	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	0.74	g	3.6	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.33	g	1.6	%
カツオだし	3カップ	0	g	0	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	0	g	0	%
豚モモ	80g	0	g	0	%
ブリ	切り身0.5切れ	0	g	0	%