健康管理は、食事の管理から。酒かす汁の栄養バランスを見てみよう

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酒かす汁の詳細

材料

＊酒かす 4人分 272 kcal
＊大根（根） 中・厚さ15cm 108 kcal
＊にんじん 50g 18.5 kcal
＊板こんにゃく 板0.5枚 5 kcal
＊ブリ 切り身0.5切れ 103 kcal
＊豚モモ 80g 146 kcal
＊油揚げ 薄揚げ1枚 116 kcal
＊米みそ（甘） 大さじ1杯 39.1 kcal
＊米みそ（赤） 大さじ1杯 33.5 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1杯 9.7 kcal
＊カツオだし 3カップ 18 kcal
＊小口ネギ 中1本 10.8 kcal
    880 kcal
酒かす汁

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 880 kcal
 
48%
 内訳
＊炭水化物 75.2 g
 
23.4%
 内訳
＊タンパク質 60.2 g
 
65.7%
 内訳
＊ナトリウム 2788 mg
 
88.5%
 内訳
＊脂質 29.8 g
 
58.5%
 内訳
＊カリウム 2512 mg
 
83.7%
 内訳
＊カルシウム 393 mg
 
17%
 内訳
＊鉄 7 mg
 
17.5%
 内訳
＊亜鉛 6.8 mg
 
22.6%
 内訳
＊ビタミンA 439 μgRE
 
14.6%
 内訳
＊ビタミンB1 1.1 mg
 
100%
 内訳
＊ビタミンB2 0.9 mg
 
75%
 内訳
＊ビタミンB6 2.2 mg
 
3.6%
 内訳
＊ビタミンB12 4.2 μg
 
175%
 内訳
＊ビタミンC 87.2 mg
 
87.2%
 内訳
＊ビタミンD 3.3 μg
 
6.6%
 内訳
＊ビタミンE 2.4 mg
 
0.3%
 内訳
＊ビタミンK 74.9 μg
 
115.2%
 内訳
＊葉酸 490 μg
 
49%
 内訳
＊コレステロール 82.4 mg
 
12.6%
 内訳
＊食物繊維 20.6 g
 
103%
 内訳
＊食塩相当量 7.1 g
 
88.7%
 内訳


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