健康管理は、食事の管理から。酒かす汁の炭水化物の内訳

酒かす汁の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 酒かす （38%）
• 大根（根） （32.7%）
• 米みそ（甘） （9.1%）
• にんじん （6%）
• 米みそ（赤） （5.1%）
• その他 （9.27%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

酒かす	4人分	28.6	g	38	%
大根（根）	中・厚さ15cm	24.6	g	32.7	%
米みそ（甘）	大さじ1杯	6.8	g	9.1	%
にんじん	50g	4.5	g	6	%
米みそ（赤）	大さじ1杯	3.8	g	5.1	%
板こんにゃく	板0.5枚	2.3	g	3.1	%
小口ネギ	中1本	2.2	g	2.9	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	1.4	g	1.9	%
油揚げ	薄揚げ1枚	0.75	g	1	%
豚モモ	80g	0.16	g	0.21	%
ブリ	切り身0.5切れ	0.12	g	0.16	%
カツオだし	3カップ	0	g	0	%