健康管理は、食事の管理から。ほうれん草とベーコンのパスタの葉酸の内訳

ほうれん草とベーコンのパスタの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• ほうれん草 （72.2%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （22.3%）
• 濃口しょうゆ （5.1%）
• ベーコン （0.34%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

ほうれん草	20g	42	μg	72.2	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	μg	22.3	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	3	μg	5.1	%
ベーコン	中1枚	0.2	μg	0.34	%
バター	大さじ1杯	0	μg	0	%
こしょう	1振り	0	μg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	μg	0	%