健康管理は、食事の管理から。牛すじビーフシチューの亜鉛の内訳

牛すじビーフシチューの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• スジ（牛） （23%）
• じゃがいも （20.7%）
• にんじん （15.3%）
• 玉ねぎ （14.5%）
• マッシュルーム （12.2%）
• その他 （14.32%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

スジ（牛）	150g	0.15	mg	23	%
じゃがいも	中0.5個	0.14	mg	20.7	%
にんじん	中0.25本	0.1	mg	15.3	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.1	mg	14.5	%
マッシュルーム	中2個	0.08	mg	12.2	%
トマトジュース	50g	0.05	mg	7.7	%
ケチャップ	10g	0.02	mg	3.1	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ0.5杯	0.01	mg	1.8	%
ウスターソース	大さじ0.5杯	0.01	mg	1.2	%
固形コンソメ	固形0.5個	0	mg	0.38	%
こしょう	1振り	0	mg	0.14	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
ワイン（赤）	25g	0	mg	0	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%