健康管理は、食事の管理から。カレーライスのカリウムの内訳

カレーライスのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （29.2%）
• 玉ねぎ （18.8%）
• 豚バラ （16.5%）
• にんじん （14.3%）
• カレールー （13.5%）
• その他 （7.7%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	中0.2個	111	mg	29.2	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	18.8	%
豚バラ	25g	62.5	mg	16.5	%
にんじん	中0.1本	54	mg	14.3	%
カレールー	1人前	51.2	mg	13.5	%
米・もち米	100g	29	mg	7.7	%
植物油	10g	0	mg	0	%