健康管理は、食事の管理から。豚ロースの黄金焼きの葉酸の内訳

豚ロースの黄金焼きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （72.9%）
• ゴマ （19.9%）
• 豚ロース （7.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	1人分	10.2	μg	72.9	%
ゴマ	3g	2.8	μg	19.9	%
豚ロース	1人前	1	μg	7.1	%
本みりん	小さじ1杯	0	μg	0	%