健康管理は、食事の管理から。きのこと玉ねぎのマリネの亜鉛の内訳

きのこと玉ねぎのマリネの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• マイタケ （43.7%）
• エリンギ （15.7%）
• 玉ねぎ （13.8%）
• 魚肉ハム （12.7%）
• ドライパセリ （4.4%）
• その他 （9.62%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

マイタケ	中1株	0.72	mg	43.7	%
エリンギ	中1本	0.26	mg	15.7	%
玉ねぎ	中0.6玉	0.23	mg	13.8	%
魚肉ハム	中2枚	0.21	mg	12.7	%
ドライパセリ	小さじ1杯	0.07	mg	4.4	%
サラダ菜	1人前	0.06	mg	3.6	%
レタス	1人前	0.06	mg	3.6	%
粒入りマスタード	小2盛り	0.03	mg	1.7	%
練りからし	小1盛り	0.01	mg	0.61	%
こしょう	2振り	0	mg	0.11	%
ワイン（白）	25g	0	mg	0	%
ぶどう酢	大さじ1杯	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.3g	0	mg	0	%