健康管理は、食事の管理から。ごぼうの唐揚げの亜鉛の内訳

ごぼうの唐揚げの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ごぼう （88.5%）
• 濃口しょうゆ （10%）
• おろしニンニク （1.2%）
• おろししょうが （0.25%）
• こしょう （0.11%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ごぼう	3人前	0.72	mg	88.5	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.08	mg	10	%
おろしニンニク	小1盛り	0.01	mg	1.2	%
おろししょうが	小1盛り	0	mg	0.25	%
こしょう	1振り	0	mg	0.11	%
植物油	20g	0	mg	0	%
食塩	0.4g	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	2g	0	mg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%