健康管理は、食事の管理から。カリカリじゃこと大根葉炒めの亜鉛の内訳

カリカリじゃこと大根葉炒めの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• しらす干し （81.9%）
• 梅 （9.3%）
• 大根（葉） （8.2%）
• 黒こしょう （0.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

しらす干し	大さじ1杯	0.15	mg	81.9	%
梅	中1個	0.02	mg	9.3	%
大根（葉）	中1本	0.02	mg	8.2	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.6	%
オリーブオイル	大さじ0.5杯	0	mg	0	%