健康管理は、食事の管理から。ゴーヤと玉ねぎの梅サラダの亜鉛の内訳

ゴーヤと玉ねぎの梅サラダの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• ゴーヤ （53.6%）
• 玉ねぎ （25.5%）
• めんつゆ（ストレート） （8%）
• かつお節 （7.5%）
• 梅干し （5.4%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

ゴーヤ	4人前	0.4	mg	53.6	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.19	mg	25.5	%
めんつゆ（ストレート）	0.5人分	0.06	mg	8	%
かつお節	小0.5パック	0.06	mg	7.5	%
梅干し	中4個	0.04	mg	5.4	%