健康管理は、食事の管理から。すき焼きの亜鉛の内訳

すき焼きの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 和牛肩ロース （63.7%）
• 焼き豆腐 （13.8%）
• 卵 （7.7%）
• 濃口しょうゆ （6.2%）
• 長ネギ （1.7%）
• その他 （6.78%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

和牛肩ロース	200g	9.2	mg	63.7	%
焼き豆腐	普通サイズ1丁	2	mg	13.8	%
卵	M2個	1.1	mg	7.7	%
濃口しょうゆ	100g	0.9	mg	6.2	%
長ネギ	中1本	0.24	mg	1.7	%
玉ねぎ	中0.5玉	0.19	mg	1.3	%
ギンナン	30粒	0.18	mg	1.2	%
春菊	中1束	0.16	mg	1.1	%
ギンナン	20粒	0.12	mg	0.83	%
にんじん	60g	0.12	mg	0.83	%
生しいたけ	中2個	0.12	mg	0.83	%
糸こんにゃく	100g	0.1	mg	0.69	%
砂糖（上白糖）	小さじ6杯	0	mg	0	%
本みりん	100g	0	mg	0	%
料理酒	100g	0	mg	0	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%