健康管理は、食事の管理から。手羽中と大根と卵のさっぱりうま煮のカルシウムの内訳

手羽中と大根と卵のさっぱりうま煮のカルシウムの内訳グラフ

カルシウムの内訳グラフ

• ゆでたまご （26.2%）
• 板こんにゃく （25.7%）
• ひよこ豆 （17.9%）
• 大根（根） （11%）
• さやいんげん （7.2%）
• その他 （12.01%）

カルシウムとは

カルシウムは、骨や歯の形成に必要な栄養素です。骨の強化に役立ち、神経過敏、情緒不安定などを防ぎます。
カルシウムは毎日継続的に摂ることが大切です。
特に妊婦、授乳婦や高齢の方は積極的にカルシウムを摂りましょう。

不足すると･･･
イライラしたり怒りっぽくなったり、骨粗鬆症や肩こりを引き起こします。

摂りすぎると･･･
泌尿器などの結石の要因になることがあります。
また、マグネシウムに比べてカルシウム量が過剰に多くなると心疾患を招く可能性があります。

一覧表

ゆでたまご	M4個	87.7	mg	26.2	%
板こんにゃく	板1枚	86	mg	25.7	%
ひよこ豆	2人前	60	mg	17.9	%
大根（根）	中・厚さ4cm	36.8	mg	11	%
さやいんげん	2人前	24	mg	7.2	%
濃口しょうゆ	大さじ3杯	15.7	mg	4.7	%
若鶏手羽	130g	13	mg	3.9	%
昆布だし	1カップ	6	mg	1.8	%
カツオだし	1カップ	4	mg	1.2	%
砂糖（三温糖）	小さじ2杯	0.36	mg	0.11	%
米酢	大さじ1杯	0.32	mg	0.1	%
料理酒	大さじ2杯	0.3	mg	0.09	%
本みりん	小さじ2杯	0.24	mg	0.07	%
はちみつ	大さじ0.3杯	0.13	mg	0.04	%