健康管理は、食事の管理から。あんかけ卵のカリウムの内訳

あんかけ卵のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ブロッコリー （31.9%）
• 卵 （16.5%）
• ぶなしめじ （15.1%）
• 干ししいたけ （12.4%）
• 長ネギ （10.6%）
• その他 （13.35%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ブロッコリー	60g	216	mg	31.9	%
卵	M2個	112	mg	16.5	%
ぶなしめじ	中0.3株	103	mg	15.1	%
干ししいたけ	中1個	84	mg	12.4	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	10.6	%
中華だし	0.25カップ	45	mg	6.6	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	2.9	%
グリンピース	5g	17	mg	2.5	%
たけのこ（水煮缶詰）	10g	7.7	mg	1.1	%
米酢	5g	0.8	mg	0.12	%
片栗粉	2g	0.68	mg	0.1	%
食塩	0.2g	0.2	mg	0.03	%
砂糖（上白糖）	小さじ0.5杯	0.03	mg	0	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%