健康管理は、食事の管理から。ほうれん草とシラスの梅肉添えのカリウムの内訳

ほうれん草とシラスの梅肉添えのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （88.5%）
• 梅干し （9.4%）
• しらす干し （2.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	60g	414	mg	88.5	%
梅干し	中1個	44	mg	9.4	%
しらす干し	2g	9.8	mg	2.1	%