健康管理は、食事の管理から。ワカメのマスタードサラダのカリウムの内訳

ワカメのマスタードサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• セロリ （33.1%）
• トマト （31.3%）
• サニーレタス （30.6%）
• 濃口しょうゆ （2.4%）
• カットワカメ （1.6%）
• その他 （0.97%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

セロリ	中1本	267	mg	33.1	%
トマト	中1個	252	mg	31.3	%
サニーレタス	2人前	246	mg	30.6	%
濃口しょうゆ	5g	19.5	mg	2.4	%
カットワカメ	3人前	13.2	mg	1.6	%
粒入りマスタード	小3盛り	5.7	mg	0.71	%
カツオだし	5g	1.3	mg	0.16	%
米酢	5g	0.8	mg	0.1	%