健康管理は、食事の管理から。エビと小松菜の塩炒めのナトリウムの内訳

エビと小松菜の塩炒めのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （52.2%）
• ナンプラー （21%）
• ちくわ （12.7%）
• 芝エビ （7.6%）
• 食塩 （5.9%）
• その他 （0.61%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	52.2	%
ナンプラー	5g	413	mg	21	%
ちくわ	小サイズ1本	249	mg	12.7	%
芝エビ	中12尾	150	mg	7.6	%
食塩	0.3g	117	mg	5.9	%
小松菜	中1株	7.5	mg	0.38	%
マッシュルーム	中5個	3	mg	0.15	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0.54	mg	0.03	%
ショウガ	0.5片	0.3	mg	0.02	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
黒こしょう	2振り	0.13	mg	0.01	%
オリーブオイル	3g	0	mg	0	%