健康管理は、食事の管理から。親子丼のナトリウムの内訳

親子丼のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 薄口しょうゆ （47.7%）
• めんつゆ（ストレート） （32.8%）
• ナンプラー （10.4%）
• 卵 （5.1%）
• カツオだし （1.7%）
• その他 （2.25%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

薄口しょうゆ	大さじ1杯	1134	mg	47.7	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	780	mg	32.8	%
ナンプラー	3g	248	mg	10.4	%
卵	M2個	120	mg	5.1	%
カツオだし	1カップ	40	mg	1.7	%
若鶏ササミ	中3.5枚	38.1	mg	1.6	%
にんじん	50g	12.5	mg	0.53	%
かいわれ大根	普通サイズ0.7パック	1.4	mg	0.06	%
生しいたけ	中2個	0.6	mg	0.03	%
三つ葉	3本	0.24	mg	0.01	%
本みりん	小さじ1杯	0.18	mg	0.01	%
料理酒	大さじ1杯	0.15	mg	0.01	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%
ごま油	1g	0	mg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	mg	0	%