健康管理は、食事の管理から。エビと小松菜の塩炒めの食塩相当量の内訳

エビと小松菜の塩炒めの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （52.8%）
• ナンプラー （21.2%）
• ちくわ （12.7%）
• 芝エビ （7.3%）
• 食塩 （6%）
• その他 （0.01%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	2.6	g	52.8	%
ナンプラー	5g	1.1	g	21.2	%
ちくわ	小サイズ1本	0.63	g	12.7	%
芝エビ	中12尾	0.36	g	7.3	%
食塩	0.3g	0.3	g	6	%
黒こしょう	2振り	0	g	0.01	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ1杯	0	g	0	%
オリーブオイル	3g	0	g	0	%
マッシュルーム	中5個	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%
小松菜	中1株	0	g	0	%