健康管理は、食事の管理から。レンコンの天ぷら（天つゆ）の炭水化物の内訳

レンコンの天ぷら（天つゆ）の炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• レンコン （61.7%）
• 小麦粉（薄力粉） （22.7%）
• 本みりん （12.9%）
• 濃口しょうゆ （2.5%）
• 卵 （0.15%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

レンコン	中・厚さ1cm	6.2	g	61.7	%
小麦粉（薄力粉）	3g	2.3	g	22.7	%
本みりん	小さじ0.5杯	1.3	g	12.9	%
濃口しょうゆ	2.5g	0.25	g	2.5	%
卵	5g	0.02	g	0.15	%
カツオだし	10g	0	g	0	%
植物油	8g	0	g	0	%