健康管理は、食事の管理から。串カツのビタミンB12の内訳

串カツのビタミンB12の内訳グラフ

ビタミンB12の内訳グラフ

• キングサーモン （29.8%）
• ししゃも （19.7%）
• うずら卵 （11.6%）
• プロセスチーズ （11.2%）
• 和牛モモ （8.4%）
• その他 （19.3%）

ビタミンB12とは

ビタミンB12は、赤血球の形成を助ける栄養素で、神経系の働きを正常にし、記憶力・集中力の低下を防ぎます。
ビタミンB12は腰痛や肩こりを和らげてくれる栄養素です。
日ごろから腰痛・肩こりが気になる人は積極的に摂るといいでしょう。

不足すると･･･
悪性貧血や脱力感、下痢や食欲不振などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

キングサーモン	切り身0.5切れ	1.7	μg	29.8	%
ししゃも	中1尾	1.1	μg	19.7	%
うずら卵	中2個	0.66	μg	11.6	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.64	μg	11.2	%
和牛モモ	40g	0.48	μg	8.4	%
キス	中0.5尾	0.39	μg	6.8	%
トンチャン（豚）	0.5人前	0.25	μg	4.4	%
ウインナーソーセージ	中1本	0.22	μg	3.9	%
豚モモ	40g	0.12	μg	2.1	%
豚バラ	20g	0.08	μg	1.4	%
若鶏ムネ	20g	0.04	μg	0.7	%
ミルクチョコレート	15g	0	μg	0	%
生しいたけ	中1個	0	μg	0	%
アスパラガス	中0.5本	0	μg	0	%
とんかつソース	大さじ1杯	0	μg	0	%
植物油	30g	0	μg	0	%
こしょう	3振り	0	μg	0	%
食塩	1g	0	μg	0	%
乾燥パン粉	30g	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	μg	0	%
レンコン	中・厚さ1cm	0	μg	0	%