健康管理は、食事の管理から。ソース焼きそばのビタミンB2の内訳

ソース焼きそばのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• ぶなしめじ （27.9%）
• 輸入牛バラ （26.2%）
• 大豆もやし （9.2%）
• ニラ （7.9%）
• 焼きそば麺（蒸し） （6.5%）
• その他 （22.14%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ぶなしめじ	40g	0.06	mg	27.9	%
輸入牛バラ	0.5人前	0.06	mg	26.2	%
大豆もやし	30g	0.02	mg	9.2	%
ニラ	15g	0.02	mg	7.9	%
焼きそば麺（蒸し）	1玉	0.02	mg	6.5	%
キャベツ	50g	0.02	mg	6.5	%
オイスターソース	大さじ1杯	0.01	mg	6.1	%
にんじん	30g	0.01	mg	5.2	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	mg	1.8	%
ちくわ	5g	0	mg	1.7	%
油揚げ	5g	0	mg	0.65	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.1	%
ショウガ	1g	0	mg	0.09	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%