健康管理は、食事の管理から。串カツのビタミンB2の内訳

串カツのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 豚モモ （13.5%）
• 和牛モモ （12.9%）
• プロセスチーズ （12.2%）
• うずら卵 （10.6%）
• ミルクチョコレート （9.9%）
• その他 （40.83%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚モモ	40g	0.08	mg	13.5	%
和牛モモ	40g	0.08	mg	12.9	%
プロセスチーズ	スライス1枚	0.08	mg	12.2	%
うずら卵	中2個	0.07	mg	10.6	%
ミルクチョコレート	15g	0.06	mg	9.9	%
キングサーモン	切り身0.5切れ	0.06	mg	9.6	%
ししゃも	中1尾	0.04	mg	6	%
生しいたけ	中1個	0.03	mg	4.6	%
豚バラ	20g	0.03	mg	4.2	%
ウインナーソーセージ	中1本	0.03	mg	4.2	%
若鶏ムネ	20g	0.02	mg	2.9	%
トンチャン（豚）	0.5人前	0.02	mg	2.8	%
アスパラガス	中0.5本	0.02	mg	2.4	%
乾燥パン粉	30g	0.01	mg	1.4	%
とんかつソース	大さじ1杯	0.01	mg	1	%
キス	中0.5尾	0	mg	0.64	%
レンコン	中・厚さ1cm	0	mg	0.64	%
小麦粉（薄力粉）	6g	0	mg	0.39	%
こしょう	3振り	0	mg	0.06	%
植物油	30g	0	mg	0	%
食塩	1g	0	mg	0	%