健康管理は、食事の管理から。菜の花のパスタのビタミンB2の内訳

菜の花のパスタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 若鶏ササミ （28.9%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （23.9%）
• 鶏ガラだし （21.5%）
• 昆布茶 （8.6%）
• 濃口しょうゆ （8.5%）
• その他 （8.76%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ササミ	中2枚	0.07	mg	28.9	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.06	mg	23.9	%
鶏ガラだし	0.3カップ	0.05	mg	21.5	%
昆布茶	湯飲み0.3杯	0.02	mg	8.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.7杯	0.02	mg	8.5	%
にんじん	40g	0.02	mg	6.4	%
ニンニク	中国産サイズ1片	0	mg	1.7	%
唐辛子	中1本	0	mg	0.56	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0.1	%
糸こんにゃく	120g	0	mg	0	%
食塩	0.3g	0	mg	0	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%
ふえる野菜 菜の花 [パック] 12g	1パック	0	mg	0	%