健康管理は、食事の管理から。ニンニクの芽と豚肉の炒め物のビタミンB6の内訳

ニンニクの芽と豚肉の炒め物のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• ニンニクの芽 （53%）
• 豚バラ （28.7%）
• 濃口しょうゆ （5.2%）
• 長ネギ （5%）
• エノキダケ （4.7%）
• その他 （3.38%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

ニンニクの芽	150g	0.47	mg	53	%
豚バラ	120g	0.25	mg	28.7	%
濃口しょうゆ	大さじ1.5杯	0.05	mg	5.2	%
長ネギ	中0.5本	0.04	mg	5	%
エノキダケ	普通サイズ0.4袋	0.04	mg	4.7	%
きぬさや	1人前	0.02	mg	2.3	%
オイスターソース	大さじ1杯	0.01	mg	0.91	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.17	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	0.2g	0	mg	0	%
砂糖（三温糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%